
L’histoire
The Church Brewing Co en bref
The Church Brewing Co est une brasserie et un restaurant installés dans une église de pierre restaurée, construite en 1914. Le restaurant a ouvert le 30 janvier 2019 et la brasserie a initié son premier brassin le 4 juillet 2019. La bière est brassée sur place avec un système de brassage de 35 hectolitres à 4 cuves. Le menu propose des ingrédients d'origine locale.