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Microbrasserie et vignoble · Wolfville

Sea Level Brewing at: Millstone Harvest Brewhouse

Ferme-brasserie cultivant plus de 90 % de ses intrants à quelques kilomètres

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L’histoire

Sea Level Brewing at: Millstone Harvest Brewhouse en bref

Ouverte en 2007, c'est la première microbrasserie de la vallée d'Annapolis. Maintenant exploitée par la famille Harvie au Millstone Harvest Brewhouse. La ferme cultive de l'orge de maltage et du houblon pour le système de 25 barils. Plus de 90 % des intrants de chaque bière sont cultivés à quelques kilomètres de la brasserie.

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